用途一：防腐剂
由于二氧化硫的抗菌性质，它有时用作干杏和其它干果的防腐剂，用来保持水果的外表，并防止腐烂
用途二：酿酒
二氧化硫是酿酒时非常有用的化合物，它作为抗生素和抗氧化剂，防止酒遭到细菌的损坏和氧化。它也帮助把挥发性酸度保持在想要的程度
用途三：还原性漂白剂
二氧化硫还是一个很好的还原剂。在水的存在下，二氧化硫可以使物质褪色。特别地，它是纸张和衣物的有用的漂白剂。这个漂白作用通常不能持续很久。空气中的氧气把被还原的染料重新氧化，使颜色恢复硫酸的前体
二氧化硫还用来制备硫酸，首先转化成三氧化硫，然后再转化成发烟硫酸，转化成硫酸。
用途四：制冷剂
由于二氧化硫容易液化，且汽化热很大，因此适合作为制冷剂
用途五：试剂和溶剂
液态二氧化硫是万用的惰性溶剂，广泛用于溶解强氧化性盐。
用途六：脱氯
在城市的污水处理中，二氧化硫用来处理排放前的氯化污水，二氧化硫在生活，化工，工业中应用广泛，这就更需要我们时刻注意气体的泄漏情况，避免给我们的生活，生产带来损失，二氧化硫气体报警器的安装可以有效的预防二氧化硫气体泄漏给我们造成的损失!