相信大家都去过水果店，在水果店里面都会有水果冰柜，将水果放在水果冰柜里面就可以保持水果的新鲜，那么，大家知道如何去保养水果冰柜吗?今天小编要为大家介绍的就是水果冰柜的保养与维护。
水果冰柜
水果保鲜柜它的制冷原理是利用冷气从背部、顶部吹出，下部回风口吸入，起到内循环冷气不流失让冷气均匀的覆盖到水果保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。 水果保鲜柜正常设定的温度在2~10度之间，使水果得到最大保鲜温度，保持水果水分不流失，储存时间长。
内部清理，长时间使用回风口容易掉入杂质，导致排水不顺，最好一个月清理一次;清理方法:底层层板拿开，用干抹布清理即可。 散热器最多不能超过一个月清理一次，吸入灰尘太多容易导致通风不通畅，散热效果不好而影响制冷效果，清理方法:用长的软毛刷顺着散热翅片上下刷，注意不要左右刷，容易划伤翅片; 冷柜长时间不使用时每隔两周通电运行一天，这样可延长压缩机使用寿命。 冷柜的放置:应放置在空气流畅，阴凉干燥的环境中，切记靠近热源，避免阳光直射，其柜体离墙不得小于20cm。 定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
以上就是小编为大家介绍的水果冰柜的保养，水果冰柜是用来保持水果新鲜的，如果水果冰柜不会去保养的话，不仅影响水果的新鲜，而且会减少水果冰柜的使用寿命，如果大家家里有水果冰柜的话，不妨去看一下小编为大家介绍的保养方法。