目前，在许多餐饮服务行业、超市、食堂等，冰柜是必不可少的，食物保鲜，食材冷却都少不了冰柜的存在，那么对于一般的小型店面来说，普通冰柜太大，太占空间，这时候小型单门冰柜就出现了。有的家庭也会使用小型冰柜，市场上目前有很多种类冰柜可供选择，单门冰柜是其中一种。让我们来看看单门冰柜的优点及选购技巧。
单门冰柜就是冷柜中最小的一款，一般这种冰柜只有冷藏保鲜的功能，少部分也可以定制成冷冻的，单门冰柜只有一个门，其体积也小，所以其耗电量也很小，方便使用又节能，不会导致空间浪费而耗电，一直受到广大消费者的亲睐，销售量也非常可观，像一些便利店、士多店、杂货铺、茶叶店、大排档、蛋糕店都能见到它的影子，因为体积较小所以一般都是用在小型店面的多。
单门冰柜
1、冰柜的质量 。所以消费者应该选择质量可靠的冰柜。衡量电冰柜质量时，冰柜是耐用消费品。无妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。零部件特别是关键部件的选用对冰柜的使用寿命影响很大，质量好的冰柜选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件，保证制冷系统的寿命和冰柜的防锈能力。
2、冰柜的结构 。平底浅内胆、钢板发泡门、钢化玻璃推拉门这些功能不只可提高食物冷藏质量，质量好的冰柜采用节能双温转换控制。而且使用也方便。
3、冰柜的性能 。现代人开始关注生活质量。普通冰柜已经不能满足消费者对于坚持食品新鲜和营养的需求。质量好的冰柜采用先进的双温控技术，解决了温饱问题之后。能精确测定冰柜体内的实际温度从而真正能够保证冰柜始终坚持恒定的低温环坑，坚持食物的新鲜和营养。
冰柜的强大冷冻能力与保鲜性能，还有体积大小是人们购买冰柜时必须考虑的关键问题。单门冰柜将先进科技与实际需求完美结合，没有华而不实只有贴心制造，单门冰柜不但具有实实在在的强劲冻力与保鲜能力，还能满足你对体积小巧的要求。