冷冻冰柜展示柜的挑选是比较需要注意的，如果有采用高温固化粉体喷涂，具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式，其作用是通过降低温度，保鲜展示柜才能起到延长保质期作用的。下面的文章大家可以借鉴一下。
首先海尔做冰柜已经有几十年之久了，质量跟品质肯定是有保证的，首先强大的冰冻能力可以让食物减到最低的营养流失，海尔采用的制冷技术是从下往上的方式，根据冷空气下沉的原理，让制冷更加均匀，并减少温差，而且海尔冰柜还有一个最大的特点就是可以将食物分区，根据温度分区，采用了最先进的冷风技术，360度无死角速冻，能达到最好的食物保鲜效果。相信很多人都听说过，属于十分有名的牌子，美的冰柜的产品结构十分丰富，有双门，五门，三门等等，并且质量也很不错，拥有独立的温区，设计十分人性化，美的冰柜还十分的节能，噪音小，寿命长，也是美的冰柜的特点。
生异味主要来自冷藏室，冷冻室除霜化冻时有时也会产生异味。对冷藏室发出的异味，可直接放入除味剂或电子除臭器等消除。也可以停机对冷藏室进行彻底清洗。对冷冻室中的异味，要切断电源，打开箱门，除霜并清洗干净后，用除味剂或电子除臭器清除。如果没有除味剂等，可将冰柜内胆及附件擦洗干净后，放入半杯白酒(最好是碘酒)，关上箱门，不通电源，经24h后，既可将异味消除霜是不良的导体，导电系数是铝的1/350，霜覆盖在蒸发器表面，成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层，影响蒸发器与箱内食物之间的热交换，使箱内温度降不下来，降低冰柜的制冷性能。
一般的展示柜都使用了风幕柜的设计，压缩机蒸发用得铜管都双层加厚加粗的，这样是蒸发效果更好，直冷快，保鲜效果更强，中间的隔板可以自由调节，任意调整，有风冷制冷，有直冷制冷。递增层流优化风幕，高效节能;先进的背吹制冷系统，柜温均匀;精确的融霜自动控制，性能稳定，采用自然空气融霜，降低了电能消耗。
另外小编要交大家，最好的冷柜制冷系统是采用微电脑控制器，具有良好的性能和材料数据传输接口。糕点展示柜表面喷涂采用含抗菌剂涂料，有效地控制各种细菌的繁殖。希望大家记住然后去实践。