冰柜我相信大家都知道吧，特别是在夏天的时候，冰柜是我们日常生活不能缺少的一部分，大家每天都在使用的冰柜，对于冰柜制冷原理又有几个人知道呢?下面小编就来给大家介绍一下冰柜制冷原理以及冰柜的一些基本知识，让大家更好的了解我们家里的冰柜。
液体蒸发时必须从周围取得热量。把酒精洒在手上会感到凉爽，就是因为酒精吸收了人体的热量而蒸发。常用冰柜制冷装置都是根据蒸发除热的原理设计的，在标准大气压力条件(760mmHg)下，水要达到100℃才沸腾蒸发，而在低于大气压力(即真空)环境下，水的沸点会降低。如果在密封的容器里创造6mmHg的低压条件，水的沸点只有4℃。溴化锂溶液是一种吸水性极强的物质，可以连续不断地将周围的水蒸汽吸收过来，维持低压条件。
冰柜制冷原理就是利用这样一个原理设计的：水在真空环境下大量蒸发带走冰柜系统的热量，溴化锂溶液将水蒸汽吸收，将水蒸汽中的热量传递给冷却水释放到大气中去，将变稀了的溶液加温浓缩，分离出的水再次去蒸发，浓溶液再次去吸收，使制冷循环进行。
从冰柜系统来的12℃冷水流经蒸发器的换热管，被换热管外的真空环境下的4℃的冷剂水喷淋，冷剂水蒸发吸热，使冷水降温到7℃。冷剂水获得了冰柜系统的热量，变成水蒸汽，进入吸收器，被吸收。
浓度64%、温度41℃的溴化锂溶液具有极强的吸收水蒸汽能力，当它吸收了蒸发器的水蒸汽后，温度上升、浓度变稀。从冷却塔来的流经吸收器的换热管的冷却水将溶液吸收来的热量(也就是空调系统热量)带走，而变稀为57%的溶液则被泵分别送向高温发生器和低温发生器加温浓缩。 蒸发器与吸收器在同一空间，压力约为6mmHg。 高温发生器(简称高发) 1400℃火焰将溶液加热到165℃，产生大量水蒸汽，水蒸汽进入低温发生器，将57%的稀溶液浓缩到64%，流向吸收器。高发压力约为690mmHg。
以上就是小编介绍的冰柜制冷原理以及冰柜的基本知识介绍，冰柜给我们的生活带来了很多方便，让我们不管在什么时候都可以吃上新鲜美味的食品，保证我们的身体健康，所以对于冰柜制冷原理我们也要仅进行了解。这样才能更好的使用我们家里的冰柜。