qq318615988
家电工程网 » 冰箱 » 电冰箱保养 » 正文空调 太阳能 冰箱 空气能热水器 洗衣机 电视选购 抽油烟机 电风扇 燃气灶具 饮水机 电压力锅 咖啡壶 消毒柜 豆浆机 电磁炉 净水器 浴霸 空气净化器 2017壁挂炉报价 吸尘器 扫地机 榨汁机 干衣机 除湿机 取暖器 酸奶机 电熨斗 面包机 集成灶 煮蛋器 加湿器 微波炉 暖风机 纯水机 软水机 风幕机 娱乐场设备 游戏娱乐 

哪些茶叶可以存放在冰箱

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-10-16  来源:www.020883.com  作者:家电工程网  浏览次数:322
导读:茶叶极易吸湿、吸味,若储存方法不当,容易吸附空气中的水分或者异味,短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香

茶叶极易吸湿、吸味,若储存方法不当,容易吸附空气中的水分或者异味,短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶,越是难以保存。

保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳,但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋和纸盒的保存效果则较差。温度对于茶叶保存效果的影响极为明显。

在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。

需要注意的是,从冰箱冷冻室中取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至室温后再取出,否则茶叶容易凝结空气中的水分,从而增加茶叶的含水量,导致余下的茶叶加速劣变。可以将购买的茶叶用多个小包分装,再放入冰箱中,每次饮茶时只需要取出一小包即可,对其他茶叶的品质影响不大。

乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度较慢,容易储存;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度。普洱茶则最好室温保存,放在通风干燥的地方。

因为普洱茶是发酵茶,里面含有益菌种,普洱的口味、越陈越香的特点就是拜这些酶所赐。酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,而放在冰箱里,就满足不了,在湿润的情况下还容易霉变。

分享与收藏:  冰箱搜索  告诉好友  关闭窗口  打印本文 本文关键字:冰箱 
 
推荐图文
推荐冰箱
最新文章
 
网站首页 | 我要接维修单 | 服务项目 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 家电维修联盟 | 网站地图 | 网站留言 | 广告服务 | RSS订阅 | 鄂ICP备2022007755号