冰箱是很多家庭都具备的家用电器，人们常常会把各式各样的食物放进冰箱进行保鲜，还有人会认为冰箱能够保鲜，里面就是一个绝对安全无菌的环境，食放多久，随便放都可以。其实这样是错误的做法，冰箱的使用要正确才能让冰箱更加的耐用，也能够省下不少电费。今天小编就来介绍冰箱使用常识详解以及冰箱选购指南。
冰箱使用常识详解
1、热的食物不能直接放入运转着的电冰箱内，因为这样会让食物的外部温度低而内部温度高而导致变质，达不到延长保鲜的目的。
2、冰箱内存放食物不宜过满、过紧，互相之间要留有一点空隙，以利于冷空气对流。箱内冷空气对流可以减轻机组的负荷，延长冰箱的使用寿命，从而节省电量。
3、食物生的和熟的要分开放，不能混放在一起，以保持食物卫生。按食物存放所需时间、温度要求，合理利用箱内的空间。不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4、鲜鱼、鲜肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、鲜肉要用塑料袋封装，放在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面的水分擦干或晾干，再放入冰箱内，以零上温度贮藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。这类饮料应该放在冷藏箱内或门档上，最好以4℃左右温度贮藏。
6、另外，冰箱顶上能不能放东西?其实冰箱上就是一层很薄的钢板，放的时候主要看东西有多重。总的来说放东西在冰箱上面还是对冰箱有影响的，平时最好只放点小物品就好了，这样既有利于冰箱的寿命又能为自己节省空间提供方便。假如家里有和冰箱顶大小一样的泡沫，可以放上去既能防尘又能省电呢。
冰箱选购指南
1、冰箱的冷却方式
电冰箱按冷却方式分为：直冷式和风冷式（无霜）两种。目前，无霜冰箱已逐步成为市场的主流产品。一般来说，120L以下的小型冰箱受生产成本限制，可考虑选择直冷冰箱，也比较实惠，而中、大型的冰箱选择无霜冰箱更佳。体积越大，无霜冰箱具有的冷量分布均匀、冷冻效果好的优点就越突出。另外，在选择冷冻方式时要学会辨别，最简单的方法是留意型号中有没有字母“W”。如“BCD－182W”，其中W的含意是无霜。
2、容积
容积大小根据你的实际需要和经济能力而定，丰俭由人。一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然，人口较多、经济条件好、住房面积大的家庭，应挑选容积大的冰箱。
3、外观
目前，冰箱的外观设计越来越美，各种牌子之间大同小异，但有一点要留意的是冰箱的背面，有的冰箱是挂背式的，背后挂着裸露的冷凝器，十分不雅观，摆放时还要留下足够的散热空间。
4、结构
现代冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷冻和冷藏区间，还有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能不仅可提高食物冷藏质量，而且使用也方便。多门冰箱不仅使冰箱更显高档豪华，也使食物的冷藏更科学、合理、卫生。
5、价格
选择冰箱时要综合考虑价格因素，价格高的并不一定合算，要学会从性能价格比的角度选择冰箱，选择售后服务好的产品也是十分有必要的，目前国内的冰箱厂家都有自己的一套售后服务标准，不妨从维修费用、保修时限、维修速度、维修服务的全面性以及周到性等实在因素去衡量厂家的售后服务水平。
通过以上小编对于冰箱使用常识详解以及冰箱选购指南的介绍，大家对于如果选购到一台好的冰箱以及怎样正确使用冰箱都有了一个大致的了解了，希望小编介绍的内容能够帮助到大家更好的使用冰箱，让我们的冰箱能在一个健康卫生的环境下保鲜食物。