在正常使用冰箱时，温度传感器能自动控制电冰箱的运行与停止，当电冰箱运行了一段时间后，温度达到设定值，温度传感器会控制压缩机停止工作，而随着温度的升高，温度传感器又会让压缩机启动，如此循环。而产生冰箱开始时间过长还有几点以下原因：
1.冰箱周围环境温度过高：当冰箱周围环境温度过高时，冰箱散热会越来越慢，导致其温度下降也会缓慢，所以出现开机时间过长。
2.冰箱档位调节不合适：当冰箱档位过高时，冰箱的停机温度也就越低，达到停机的设置点就越长，此时如果环境温度过高，档位也过高，冰箱就有可能不停机。
3.每次放入过多食品：冰箱在运行时，单位时间内制冷量是恒定的，要将更多的食物降到所需求的温度，就需要更多的时间。
4.冰箱门封不严：冰箱的门，如果封不严，则可导致冰箱内冷气不足。