如果是买全新的冰箱，一般的电器行或商场都会提供送货上门的服务，而消费者要做的鉴定就是在送货上门后对冰箱进行一系列的检查与检测。通常冰箱都有一个月或以上的免费更换服务，因此，消费者可在这段时间内对冰箱进行一系列的检测，如果发现问题及时联系商家进行更换。
一、颜色与外观是否完好?
冰箱的颜色与外观质量可从下面几个方面仔细观察：
1)冰箱颜色均匀，符合要求，表面光洁、平整，没有刮损;
2)各种配件齐全完好，不会有松动的感觉;
3)门封四角的焊接平整，没有高低不平的现象;
4)冰箱内壁要光滑、无裂纹、无气泡、无异味、无色斑、没有凹凸不平的情况。
5)星级标志清晰;
6)箱体后部的冷凝器、过滤器、毛细管路没有碰坏、压扁。管路接头无虚焊、油污等现象;
7)检查电冰箱制冷部位，有条件时可用因素检据仪检验，制冷系统各部分不应有致冷剂泄漏，也可仔细观察压缩机与管路对焊处及其他管路焊口有无油污来判断。
检测冰箱性能好坏的标准
二、冰箱门的开关是否自如?
冰箱的门有一定的磁力，需要稍微施加一点拉力才能拉开，关门的时候，当冰箱门靠近门框时，磁条产生的吸引力会使冰箱门自动关闭。冰箱关闭后，应该是没有显现缝隙的。应从上往下细细看一遍。
三、启动速度是否过慢?
先尝试接通电源，然后看冰箱启动并进入运行的状态;切断电源，冰箱正常停机;再次启动时，在一秒钟内压缩机能启动起来，并正常运行，这说明压缩机启动性能良好。
四、运行时噪声是否过大?
在压缩机运转时，电冰箱会微微颤动，并听到运行噪声，但噪声不应高于45分贝,即在安静的环境中，只能听到压缩机轻微的嗡嗡声，在离冰箱约一米远处，应听不到声音。手摸箱体，不应有明显的振动。
五、照明灯的关与闭是否正常?
照明灯的正常运作情况是，打开冷藏箱门时，箱内灯亮，关闭箱门时，灯灭。
六、制冷效果是否正常?
冰箱启动运转5分钟后，压缩机和冷凝器发热，吸气管发凉。开机15分钟至30分钟，用手蘸冷水摸蒸发器四壁应又冷又黏。冰箱内如无物品，开机30分钟后，冷冻室表面应有冻手的感觉，或结一层均匀的薄霜。
七、温控器性能如何?
将温控器调在停的位置，压缩机应立即停转;调到强冷位置，压缩机应运转不停(特指老式冰箱)。冰箱运行一段时间后，应能按一定的时间间隔自动开、停，此时，冷藏室温度不应高于5℃，冷冻室温度应达到星级规定。一般压缩机启动次数每小时不应多于6次-9次。
八、降温速度是否够快?
冰箱内不放食物，在周围环境温度为32℃±1℃时，待箱内外温度大致平衡时关上箱门，压缩机连续运转。将冷藏室内温控器调到最大位置，冷藏室内温度降到10℃、冷冻室温度降到-5℃所需时间不应超过2个小时。也就是说，冰箱启动2个小时后不论自动停机或没停机，冷藏室内温度不应高于10℃，冷冻室内温度应在-5℃或以下。
九、温度分布十分均匀?
由于使用方法、贮藏食品放入的位置，以及放食品的形状和种类等的不同，会导致了室内温度的不同。因此，要检验温度的分布是否达到说明书上规定的的温度要求，则应在空载状态下，开机制冷，然后再检验部分温度分布情况。
十、耗电量是否明显超出标识?
冰箱标准的耗电量，是在标准环境下进行检测的数值，它是指冰箱在25℃房间内连续稳定运行24h的耗电值，其冷冻室在-18℃以下，冷藏室在5℃以下。一般情况下，冰箱的实际耗电量会稍大于表示上的耗电量，但不可超出过多。