酸奶是我们爱喝的奶制品之一。现在越来越多的人都自己购买酸奶机自己制作酸奶，这样是一种不错的选择。那么什么样的酸奶机好呢。我们在购买酸奶机时应该如何购买。
什么样的酸奶机好
总体上都差不多吧，就是提供一个合适的环境温度。从销量来看Tonze/天际 SNJ-W1410A1酸奶机好像销售比较好，价格比较便宜，属于性价比比较好的。
酸奶机如何购买
现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，但可以分为两大类：一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度;二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路，而控制电路确实有用吗? 自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发 酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。 酸奶机的加热功率低电流小，厂家出于成本的考虑，使用的控制电路电流余量非常有限，都是采用功率非常小的元件来控制酸奶机的通断，这就导致酸奶机的控制电路部分非常容易因为过载而损坏，致使酸奶机无法使用。电子控制型酸奶机95%以上的故障来自控制电路，而其加热电路完好无损!
看是否为优质品牌
现在市面上的产品同质化非常严重，此时品牌的作用就显得尤为关键了。选择一个好的品牌等于选择了良好的售后服务。选择品牌最主要是要从售后服务网点出发。好的酸奶机牌子一定是在酸奶机领域质量做的好的，而且售后服务网点又完善。
最具性价比的酸奶机品牌推荐： 看外观
由于酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点，我们在选购时一定要注意仔细分辨。
看功能是否丰富
一般来说酸奶机除了可以制作酸奶外都有一些其它的功能，这个时候选择功能多的当然更好一些，比如有些优质的酸奶机可以制作果酒、果奶，酸奶也可以制作普通、益生菌两种。建议大家优先选择功能更丰富的酸奶机，特别是有制作纳豆和益生菌功能的。
看加热功能大小
一般想在市场上销售的酸奶机有两种，一种是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。一种是全自动型，直接接通电源就可以加热使用。高品质的酸奶机基本上也是加热功能很强大的，基本上都是电子控制型，可以通过电脑控制来制作出更可口的酸奶。
现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，我们在购买时往往会无从下手，以上的知识可以在你选购酸奶机时提供一些有用的帮助。今天为大家介绍的什么样的酸奶机好和酸奶机如何购买就到这里。