对于爱茶之人来说,茶叶是品茶的关键,而茶叶的保存也是品茶的要点。茶叶如何保鲜这里面就涉及到茶叶的储存了。而这里面的学问也是很大的,今天就让小编来给大家介绍一下相关的事情吧。
茶叶如何保鲜
储存的关键
防压、防潮、密封、避光、防异味
常规储存方法
第一,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
第二,不锈钢茶叶罐、铁罐也是不错的存放茶叶的容器,可以直接把茶叶倒入容器中盖好盖子。这样可以起到密封的效果,让空气无法进入,更好的保持茶叶中的营养物质,而且这种保存茶叶的方法是非常方便的。
第三,对于普通家庭来说茶叶的数量并不多,可以通过把盒子放入到冰箱中进行保存,这样保存的茶叶可以起到干燥无异味的效果,(如今的茶庄,普遍都有茶叶真空机,买了茶叶后让茶庄帮您抽真空,回家后放在冰箱里只要不开启,就是放上一年半载也能保持茶叶的原汁原味。有一点要注意,一旦开启,就一定要注意防异味)也可以用防潮的薄膜纸包裹,现在在很多发达的地方设有专门保存茶叶的冰箱,效果更好。但应注意:乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度较慢,容易储存;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度。普洱茶则最好室温保存,放在通风干燥的地方。
第四,在超市中选购大的玻璃茶叶罐子,一般罐子的周围都是设有胶圈的,可以完美的实现密封的效果,方便实用。
第五,比较古老的存放茶叶的方法是采用泡沫,在箱子中放入大量的生石灰,石灰通常是块状的并没有被化解,可以把茶叶分成大大小小的包扎紧,盖好盖子之后可以保持茶叶不跑味。
茶具套装价格
产品1、甲馨 茶具整套茶具 紫砂功夫茶具套装陶瓷冰裂定窑茶具套装
茶具套装价格:¥389
产品2、豪迈 整套功夫茶具冰裂釉汝窑紫砂茶具套装
茶具套装价格:¥299
产品3、景安 紫砂功夫茶具套装
茶具套装价格:¥288
产品4、金镶玉 功夫茶具套装 紫砂白瓷
茶具套装价格:¥299
产品5、辉跃青花茶具 紫砂功夫茶具套装陶瓷青瓷整套冰裂茶具
茶具套装价格:¥399
产品6、艺禧精品复古创意陶瓷茶具
茶具套装价格:¥428
上面小编就给大家介绍了一下茶叶如何保鲜的方法,同时也给大家讲了一下现在茶具套装价格的基本情况,希望小编的介绍会对大家有所帮助。