“2017年3月17日上午10点，放入牛肉。每100g牛肉中，含蛋白质20.2g、脂肪2.3g、胆固醇58mg、铁2.3mg、锌3.71g……”据了解，这种智能识别食物的功能已经在海尔馨厨互联网冰箱上实现。在刚刚结束的2017AWE展会上，将食材放进冰箱后，冰箱在5秒钟之内就能识别食材类别，并自动将食材营养成分信息呈现在海尔馨厨互联网冰箱屏幕上。
据悉，海尔冰箱所提供的智能识别技术，是通过整合以色列最有前景的科技创业公司Consumer Physics发明的光谱扫描技术得以实现的，在对蔬菜、水果及肉类进行光谱扫描后，可利用分子反射的光线波长来判断食材类型和成分，这也是全球首例在冰箱中应用光谱扫描技术。冰箱在对食材的营养成分进行分析后，还能为消费者提供更加合理的饮食搭配和指导，成为真正的健康饮食中心。
在AWE展会上，拥有智能识别技术的海尔馨厨互联网冰箱也成为了人们关注的焦点。一位新生儿妈妈在体验这款产品后表示，“以前每次给孩子准备辅食前都要上网查询食材的营养成分表，而现在只需要把食材放进冰箱，冰箱就能智能识别和播报营养成分，省去了很多麻烦。”
而且，海尔冰箱为消费者提供的人性化服务还不仅如此。海尔馨厨互联网冰箱还为每一位用户提供了全流程可溯源的安心食材的购买服务。目前海尔冰箱已经整合了600多家第三方资源，实现了从美食到娱乐、从健康到交互的全体系智慧生态服务。在用户购买食材后，冰箱的RFID射频识别技术也将识别食材的产地、营养等信息，再加上海尔冰箱独有的VOC气味新鲜度识别技术，可以为用户打造更安心健康的保鲜环境和饮食保障。真正实现从田间到餐桌的一站式美食体验，也保证了海尔冰箱在行业中的持续引领者地位。
作为智慧生活场景的入口，海尔馨厨互联网冰箱同时还是智慧家居的中心，实现了全场景、全生态的互联互通。2017年是中国构建“新型智慧城市”战略的重要阶段，在全开放、全生态的智慧生活交互平台上，海尔冰箱以大数据为支撑，将企业、用户、合作资源等攸关方关联到同一平台上，构建起智慧美食生态圈。通过一个个智慧家庭的落地、智慧节能城市的打造，海尔冰箱不断在引领整个行业的创新和发展趋势，也必然会为用户带来更智能、更个性化的智慧生活体验。