食材放冰箱后，营养成分是否会持续流失?冰箱保鲜后的食材是否能保持原味新鲜?近日，在网友发布的《海尔冰箱：用监控拍下食物缩水真相!》及海尔发布的《真的吗》第二季视频中，通过蔬菜与鲜肉的两组对比实验，共同道出了冰箱的保鲜“内幕”，成为全球冰箱行业广为人知的品质故事。通过行业领先的原创制冷科技以及对用户需求的洞察，海尔冰箱用1台秤为全球用户量化冰箱的保鲜品质，称出用户的好生活。
在视频中，研究人员就通过一台秤演示了如何“称出好味道”，并记录了相同食材在不同冰箱中保鲜7天后的重量变化。实验数据显示，在同样的保鲜条件下，海尔冰箱比某品牌冰箱蔬菜汁液少损失67%，肉类汁液少损失62%。这表明海尔冰箱的保鲜效果远远优于普通冰箱，能够最大程度保证食物营养不流失，还原食材的原汁原味，也是对其过硬品质的有力佐证。
可以说，海尔冰箱用1台秤称出冰箱的保鲜效果，正是海尔冰箱利用原创科技为用户提供全方位品质服务体验的完美展现。海尔冰箱冷藏室运用首创的精控干湿分储技术，为蔬果以及干货类食材提供精准的保鲜环境;冷冻室搭载独创的智能恒温技术实现冷冻恒温，保证食物汁液流失率减少，进而保存食物营养，最终实现冰箱冷藏冷冻全空间保鲜，还原食材的原汁原味，满足用户不断升级的高品质保鲜需求。
事实上，海尔冰箱领先的产品品质和创新技术也收获了来自行业的专业认可。海尔冰箱不仅成为行业至今唯一通过欧洲质量最严格的VDE-QTM认证的冰箱品牌，还获得了全球认证机构之一BV的权威认证;在创新技术层面，海尔冰箱凭借原创的精控干湿分储技术，成为主导国际IEC保鲜标准，掌握全球产品质量、技术迭代的话语权。此外，海尔冰箱还九次问鼎全球第一宝座，远远领先行业其他品牌。
追根溯源，从全球权威机构的认证到欧睿国际数据显示的全球九连冠，皆是海尔冰箱始终坚持用户中心思维的结果。在全球互联网时代，家电行业从制造业向服务业转型，从卖产品向卖服务转型的过程中，海尔冰箱始终立足用户需求，深挖用户需求背后的创新价值，为用户提供高品质的创新产品。在3月5日举办的全球品质节中，海尔冰箱的多品类产品将全面展出，以高品质印证其全球领先地位，也为全球用户提供更加细致、全面的服务和体验。