8月27日,卡萨帝推出的新品——红外恒温冰箱首次亮相北京微生活艺术展,获赞无数。 这是世界首台红外恒温冰箱,首次将红外科技应用于冰箱产品,实现了0.1秒瞬时感温,堪称冰箱行业感温技术中的突破性成就。
作为一款意式三门冰箱,卡萨帝红外恒温冰箱是在欧洲高端用户生活需求不断升级的趋势下应运而生。经过长期调研与深度交互,卡萨帝发现,欧洲年轻一族在布局家装时,风格上倾向于简约一体化,功能上则倾向于精致储存、高端智能。因此,卡萨帝冰箱团队一方面在产品设计环节进行改进,经过不断优化工艺、用材,推出了行业首个占地仅0.4平方米、内部容积达到360L的冰箱设计方案。另一方面,研发团队经过长期摸索,将目光锁定能够瞬间感应食材温度的红外感知科技,并历时两年共计17520个小时、百余次实验,最终将这项长期应用于军事、航空等领域的尖端科技“嫁接”到卡萨帝红外恒温冰箱独立开辟的“第四空间”中,实现了冰箱感温科技由“间接感温”到“直接感温”的突破。对于刚刚放入冰箱的食材,红外探头可以在0.1秒内实时感知到,相对于普通冰箱270秒以上的感温速度,卡萨帝红外恒温冰箱提升了2700倍。
然而,感知温度只是实现恒温的第一步,冰箱如何根据感知到的食材温度迅速调整内部储鲜温度,成为卡萨帝冰箱研发团队面临的下一个难题。经过无数次实验,辅助红外恒温科技的“智慧送风系统”应运而生,可实现定点、定时、定量送风,当用户把食材放入冷藏室,冷冻室的风机会自动遮蔽住,只向冷藏室单独送风。配合上下独立发泡层,“第四空间”不仅可以持续高效蓄冷,制冷速度也提升了数十倍,真正实现了瞬间制冷、恒温养鲜。
此外,卡萨帝红外恒温冰箱还独具四档变温功能,实现了珍品保鲜、0℃保鲜、-5℃软冷冻、-12℃冷冻四档可调,能够满足年轻用户饮食多样化、储鲜多层次的需求。
据悉,卡萨帝意式三门冰箱是行业上唯一通过德国VDE 537项检测的冰箱,从使用便利性、高效制冷系统、安全卫生低噪音三大维度,展示了其创新技术和高端品质。专家预计,首台红外恒温冰箱的推出将在全球冰箱行业再掀波澜,其颠覆性的极致空间及感温技术,或将再次改写意式冰箱的市场格局。