白砂糖虽说是家庭必备调味品，但是对存储条件的要求却很高。据了解，白砂糖的理想存储温度是0℃-35℃，空气湿度需要控制在60%以下，温度过高或者湿度过高，都将导致白砂糖融化结块，影响使用。那么，如何才能保存白砂糖呢?
近日，海尔冰箱发布了一个名为《84秒告诉你为什么冰箱需要“保干”!》的视频，直观地展示了含水量少的食材究竟该如何合理储存。视频中，实验人员将白砂糖分别放进海尔干湿分储冰箱干区和普通冰箱独立冷藏区中储存，经过6小时的冷藏后，将两碟白砂糖取出后，发现普通冰箱中储存的白砂糖已经出现结块现象，而海尔干湿分储冰箱储存的白砂糖却依旧干燥如初。
据实验人员介绍称，海尔干湿分储冰箱最大的优势就在于提供干湿分储的保鲜方案，湿区采用HCS生态植物膜保湿技术，可以有效锁住水分，将湿区湿度控制在90%以上，保证湿区存放不脱水。干区采用微风道无霜科技，将空气湿度控制在45%以下，保证干区存放不返潮。
像白砂糖、干香菇、豆类、茶叶等含水量低的干货类食材，就可以放进干湿分储冰箱干区中存放，独立的冷空气循环体系，不仅避免了与其他食材造成串味，更能提供适合的温湿度，保证食材干燥新鲜。
据了解，这个视频一经发布，首先就在海尔的员工圈子中引起了巨大反响。干货容易返潮的问题本就是大家共同遇到的生活难点，看到海尔干湿分储冰箱所展示出的强大保鲜实力，视频发布后先后有1100位内部员工购买了海尔干湿分储冰箱。
海尔设计师张先生表示：“我们信任海尔冰箱的品质，对冰箱保干效果更是表示震惊，家里的枸杞、红枣等干货再也不用担心受潮变质了。”