冰箱产品作为家电市场的主角，向来都极具话题性和争议性。无论是冷藏功能、智能功能还是保鲜功能，各冰箱品牌都在“自说自话”，颇有一种“王婆卖瓜自卖自夸”的市井做派。其中热度最高的当属保鲜功能，作为消费者最为关注的一点，冰箱品牌纷纷投其所好，大力标榜自身产品的保鲜性能的强大，但保鲜性能究竟是什么?它与消费者所关注的营养是如何挂钩的?这些问题的存在让市场和消费者陷入了茫然。
保鲜效果差强人意 消费者难以接受
时下正值盛夏，各种新鲜蔬果面临着高温环境的考验，蔬果的变质速度。虽说可以将蔬果放进冰箱保鲜，可是不少用户都表示，本想着蔬菜水果放冰箱里能保鲜，可没两天就蔫了。
记者在走访冰箱卖场时发现，导购会着重介绍冰箱产品的保鲜性能，但面对导购热情洋溢的宣讲，消费者漫不经心甚至出现了不耐烦的神情，两者形成了鲜明对比。
准备入手冰箱产品的赵女士表示“我对导购的主观说法并不感兴趣，我就想知道这台冰箱放水果可以放几天，放蔬菜可以放多久，营养可以保持到什么时候?我就想买一台性能清楚的冰箱产品，导购介绍的，我听不懂，所以不感兴趣”。显然，消费者对于冰箱企业的自说自话并不领情。
行业标准缺乏 冰箱品牌自说自话
消费者购买冰箱产品，首先考虑的就是冰箱的保鲜效果如何，其次才是外形、价格、功能等等，目前各大企业推出的冰箱均宣称有各式各样的保鲜功能。但既缺乏权威、专业检测机构认可，又没有明确的效果呈现，难免会让人唏嘘这是冰箱品牌在“自导自演”，底气不足的保鲜功能自然得不到市场的认可，同时还会让消费者对产品保鲜性能提出质疑。
可见，关于冰箱产品的保鲜功能，冰箱品牌自己玩得尽兴，但市场和消费者却并不买单，更多的消费者希望保鲜功能可以落地，成为人人都能理解的营养。冰箱产品的保鲜性能，不该是品牌的自说自话，而应该是契合市场需要与消费者需求的更权威、更简单阐述。对于冰箱市场而言，迫切需要一个关乎保鲜营养的标准制定，让消费者在购买冰箱产品时能够有章可循。
的确，盲目夸大，自说自话的冰箱市场何以为继?面对这样一个尖锐的问题，我们迫切需要将保鲜功能落地开花为营养价值的标准，让市场和消费者对于冰箱产品的保鲜性能有一个系统、科学的解读。同时让冰箱市场迎来一次洗牌，实现标准下的“优胜劣汰”，果断扫除“自说自话”的市场乱象。