随着家电的普及与人们对家电的依赖,一些跟家电有关的“病害”也成为影响人们身体健康的困扰。“空调病”,我们已经耳熟能详,但对于“冰箱病”,很多人恐怕还是头一次听说。不管你是漠视,还是疏忽,“冰箱病”的潜在危险或将超过“空调病”。
大多数人的直觉认为,冰箱温度低,箱体内存放的食物应该是安全的。但健康专家告诫,冰箱并非食物的“保险箱”,各种食物乱塞、存储方法不对,又或者忽视对冰箱的清洁,都会引发“病从口入”的潜在危险,如引起呕吐、腹泻的肠胃疾病和感冒等症状。
与长期使用空调,导致人体免疫功能下降而引发的“空调病”不一样的是,“冰箱病”的元凶是一些常见的有害病菌。目前,家庭使用的冰箱内的温度一般在摄氏10℃至零下30℃的范围内,虽可抑制多数细菌的活动,但仍有一部分喜欢在低温条件下活动的细菌存在于各类食品上。特别是冷藏室,温度在3-7℃,各种即用食品、蔬果、饮料储存在一起,为大肠杆菌、金色葡萄球菌的滋生与繁殖,提供了温床。而这两种细菌,正是“冰箱病”主要的致病细菌。
在夏秋的过渡时节,昼夜温差日渐加大,人体机能的调节还未适应季节的变化,此时人体的免疫功能是最弱的,因而此时也是“冰箱病”的高发期。中山医院陈治卿主任医师指出,冰箱如果不经常擦洗,很容易繁殖病菌,这些病菌耐寒力极强,能在冰箱低温下生长繁殖,一旦进入人体,会引发各种炎症。
日前,一个叫“夏秋更替当心冰箱病”的话题,在微博上引起了广大网友的热议。记者在网上调查发现,7成网友认为,定期清洗冰箱的习惯治标不治本,而且太过于繁琐,并期望冰箱本身就具有杀菌消毒功能,可减免不少麻烦。然而,市面上杀菌消毒冰箱产品寥寥无几,不过各品牌也开始注重该用户需求。日前,卡萨帝冰箱所研发的“FRESHTURBO涡流杀菌功能”获得中国质量认证中心认证,其新推出的法式三代冰箱也已经应用此项技术,从根本上为用户减免了“冰箱病”的危害。
健康专家也提醒广大市民,冰箱属于长期、耐用消费品,既然“冰箱病”的诱因在冰箱里产生,也应当在冰箱里解决,因此在选购冰箱时不应仅仅停留在对冷冻、保鲜、节能等基本功能的关注上,还应该注意它的健康、卫生、便捷、与舒适的使用体验。