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标识,灶面材料:灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。 不锈钢灶面看其钢度好不好,表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏,并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。 玻璃灶面美观大方,易于清洁,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。炉头:炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。火力:中国人做饭以爆炒为主,要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求。火盖形状:按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒,但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标。
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2016-01-01 11:10
标识,灶面材料:灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。 不锈钢灶面看其钢度好不好,表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏,并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。 玻璃灶面美观大方,易于清洁,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。炉头:炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。火力:中国人做饭以爆炒为主,要求至少有一个炉头是大火力的,以满足爆炒的需求。火盖形状:按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒,但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标。
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2016-01-01 21:59
下面给你详细介绍一下怎样选择燃气灶:
灶具可以说跟我们的生活息息相关,那么,对于长期使用灶具的用户来讲,怎么样才能选到一副好的灶具呢,下面有几条选购灶具的小常识供大家参考 步骤/方法 1 燃气灶具种类应当适合当地气源要清楚自己家所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,将可能发生危险,所以。用于不同气源的灶具千万不要混用,选购灶具前,应先清楚所使用的燃气种类。顾客在选购家用燃气灶时应注意包装箱上明示的是什么气种,也可从家用燃气灶的型辨别燃气种类。如型号JZ-2T-A的家用燃气灶,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,T代表天然气。如果字母是R则代表人工煤气,Y则代表液化石油气。 怎样选购灶具 2 包装和标识应齐全这点很重要,如果是“三无”产品,千万不要轻易购买,否则会对您的人身安全造成危险。一般说来,包装上应标明厂名、厂址和型号等,且每台灶具应有合格证。使用说明书,灶具的侧面板上应有铭牌(即产品商标),而铭牌上也应标注厂名、型号,适用气体及压力、热流量及生产日期等。 怎样选购灶具 3 适当的热流量和良好的气密性热流量:家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力就越强,即平时所说的火力越猛。但是,实际上热流量的大小应与烹任方式及灶具相适应,如果只追求大的热流量,会大大降低灶具的热效率,还会增加废烟气的排放量。气密性:如果所选购及使用的灶具气密性不合格,则是造成安全事故的最大隐患。这里给大家介绍一个简单的检测方法:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片,如无气体泄漏,说明气密性好,可放心购买。 怎样选购灶具 4 机体质量和点火开关机体质量选择:燃气灶外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,用手按压台面。应无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动,灶具应不会变形,灶具的面板材料不能使用马口铁(可用磁铁吸附来区分是否马口铁或不锈钢材料);一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固可靠,不能有松脱现象。灶具的炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。点火开关:点火开关的位置,即打开(0N)和关闭(OFF)以及大、小火的位置(一般都有图案标识)应标注清晰准确;用电子点火开关点火时,声音应清脆有力。如果打火的声音软绵绵的,且声音发闷,那就很可能是伪劣产品。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000次以上,且旋塞气密性仍然合格;而劣质产品点火器的次数都在2000次以下。一般情况,合格产品如果连续点火10次,点燃的次数不得少于8次,且所有火孔应在4秒时间内全部燃遍。 怎样选购灶具 5 火焰燃烧状态这是灶具燃烧质量的重要体现,一般情况,燃烧时外焰应呈淡蓝色。(有时可能会呈桔红色,这说明燃气内有杂质或少量的空气,但不影响正常使用)。点燃后,调节火焰大小控制钮,大、小火应层次明显,燃烧稳定。即便是调节到最小状态,或把气门关小,应仍能正常燃烧,不跳火,不熄火,不回火。 一般情况,好的燃气灶具使用寿命在5-10年(依据国家有关规定,即标准打火不少于5000次),而劣质的燃气灶具,其使用寿命只有1-2年,并且在使用过程中会造成不安全的人身伤亡事故。此外,由于各地区燃气气质不尽相同,尤其是人工煤气,差异较大,因此。消费者在选购燃气灶具时,最好选用经当地质检部门检测认可,且与当地使用气源相适应的燃气灶具。 怎样选购灶具 END 注意事项 1 陶瓷面板:耐高温,易打理,价位较高 2 不锈钢面板:耐高温,怕划伤 打理不及时容易在面板上留下污渍 3 玻璃面板:美观大方,易打理,有自爆的可能 4 热流量:热流量代表的是燃烧时所产生的热量,要挑选热流量高的同时.还要看火盖的大小,燃烧气进风的方式,出气喷嘴的大小等综合因素(比如:篝火的热流量肯定大,但同时烧一锅开水未必比灶具快,这是热能利用率的高低决定的) 5 燃烧气进风的方式:因现在都是嵌入式灶具,上进风可以保证开关柜门而不会对火力产生影响.并且能保证氧气的供给充足,保证火焰能始终保持蓝色火焰 6 锅架:锅架现分为铸铁和搪瓷两种,铸铁不滑锅但不好打理,搪瓷滑锅但清理方便些 7 火型:分直火和旋火两种,直火属于传统火盖优点省气 缺点火苗过长容易燎锅边浪费热能, 旋火是近几年比较热销的 优点火力大省时省气更适合中国人的爆炒使用。 希望我的回答对你有帮助。 |
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2016-01-02 13:06
燃气灶我觉得还不错的就是:方太(FOTILE) FC21GE 嵌入式 燃气灶(天然气)¥1399.00,华帝(VATTI) JZT-i10004B 台嵌两用式 燃气灶(天然气) ¥999.00
,海尔(Haier) JZT-QE3G(12T) 燃气灶¥699.00,以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准 |