消毒柜那种消毒方式好？

消毒柜那种消毒方式好？

看你是用在哪里了。在家用的话，如果使用的餐具主要是不耐高温的，就用紫外线臭氧消毒柜(低温)，反之选高温柜(红外线管、光波管等加热)。低温柜省钱，使用功率一般是20W以内。高温柜动不动就是300以上了。一天使用1次的话(2星级消毒一次大约要90-120分钟)，也可以省几毛钱了。最好是两种方式都有，臭氧消毒(可以消毒塑料碗筷)，红外线高温消毒，可以消毒陶瓷和不锈钢的碗碟。

1. 高温
高温消毒一般采用加热温度大于 100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。

最好是两种方式都有，就像好迪的消毒柜，它具有环保、安全、快速、高效，无二次污染的优点，臭氧消毒(可以消毒塑料碗筷)，红外线高温消毒，可以消毒陶瓷和不锈钢的碗碟。消毒效果好 我一直就在用。