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  • 匿名
收藏 | 举报 2020-01-28 11:23   关注:531   回答:4

自动餐具蒸汽消毒柜和普通消毒柜的区别是啥?

已解决 悬赏分:30 - 解决时间 2016-05-12 20:28
自动餐具蒸汽消毒柜和普通消毒柜的区别是啥?
  • 匿名
  支持(22)  |   反对(5)  |   举报 2020-01-28 11:23
1、按功能分,有单功能的和多功能的两种。单功能消毒柜通常采用高温或臭氧或紫外线等单一功能进行消毒;多功能消毒柜多采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒,能够杀灭多种病毒、细菌。
2、按消毒方式分,有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中,臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒,消毒温度一般在60℃以下,适合各类餐具,特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式,消毒温度一般在100℃以上,消毒效果好,适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。另有一些双门消毒柜上面一层属臭氧消毒,用于不耐高温的餐具消毒;下面一层是红外线高温消毒,用于给耐高温餐具消毒。
3、按消毒室数量分,有单门、单门双层、双门及多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒,属高温消毒;而双门宜为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
  • 匿名
举报 2016-05-12 20:28
1、按功能分,有单功能的和多功能的两种。单功能消毒柜通常采用高温或臭氧或紫外线等单一功能进行消毒;多功能消毒柜多采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒,能够杀灭多种病毒、细菌。
2、按消毒方式分,有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中,臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒,消毒温度一般在60℃以下,适合各类餐具,特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式,消毒温度一般在100℃以上,消毒效果好,适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。另有一些双门消毒柜上面一层属臭氧消毒,用于不耐高温的餐具消毒;下面一层是红外线高温消毒,用于给耐高温餐具消毒。
3、按消毒室数量分,有单门、单门双层、双门及多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒,属高温消毒;而双门宜为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
  • 匿名
举报 2016-05-12 23:25
您好,区别如下:
一:普通消毒柜的使用不方便。
1、消毒碗筷时,首先要先将碗筷晾干或擦干,方可放入消毒柜内。这样做一是为了节能,二是为了延长消毒柜的使用寿命。如果碗筷含有过多的水,就会延长加热的时间。而加热时产生的蒸汽,则会对普通消毒柜的电路产生影响。使其潮湿,影响寿命。
2、由于消毒的温度是(200-300),很多东西,都不能放入消毒柜内消毒,例如:抹布、牙签、彩瓷餐具等。
第二点:不安全。
由于是采用的是辐射加热的方式,因此散热难以均匀。留有死角。必须加入臭氧,辅助消毒,而高浓度的臭氧对人和环境是有害的。
二:自动蒸汽消毒柜
1、采用蒸汽消毒,在常压下,蒸汽的最高温度是100度,所以百无禁忌,奶瓶、抹布、彩瓷餐具、牙签等都有可放入消毒。
2、由于蒸汽散热均匀,不留死角。所以根本不用臭氧辅助消毒。蒸汽对人和环境,没有任何危害。因此安全无味。
3、蒸汽还有一定的清洁功能。蒸汽的冷凝水能将碗筷上残留的洗涤剂、油污、饭粒加热软化后脱离餐具。
  • 匿名
举报 2016-05-23 15:58
自动餐具蒸汽消毒柜拥有镀膜钢化玻璃柜门,紫外线+臭氧消毒方式,中温烘干技术。其功能不伤餐具,可消毒塑料制品,内式藏有滑轨可防止餐具二次污染。前置还有排气孔,有效地防止了水蒸气腐蚀橱柜。这种立式消毒柜标准尺寸是16L就完全足够了。嵌入式消毒柜有分双门和三门的,这两种尺寸相差比较大,最好是买回来以后再给厨柜开孔,以免尺寸出问题。据业内人士分析,嵌入式消毒柜很有可能成为以后消毒柜市场的主流产品。
 
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