qq318615988
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2016-12-03 08:54
你好，首先你要分清楚两种锅具的用途 电饭煲是煮饭的 米饭 你要是问口感什么的好不好 有很有因素的 要考虑你家的米质量好不好 水位是否掌握的正确等 电压力锅最好用来煮肉类 蹄筋类的食物 个人建议最好不要把两种锅具互相交叉使用 因为两种锅具的内胆材质是不一样的 有一些材料的吸附性比较强 比如酱油 醋 麻油等等的材料会吸附在压力锅的内胆上 这时如果在用电压力锅煮米饭的话 米饭就会吸附了内胆上其他材料的味道 这样就降低了米饭的口感啦。希望能帮到您。
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2016-12-03 10:17
这要看你所需功能。
要是做一样的东西，电压力锅快，自然就省电喽。 但压力锅最大的区别，还是做出来的东西与电饭煲风味不同，偏于松软。因为它靠的是温度和锅内高气压。 我家里用的是奔腾电压力锅，煮饭比电饭煲香，另外煮粥，炖排骨也不错，挺好的。 希望我的回答可以帮到您，望采纳。 |
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2016-12-06 20:18
电压力煲煮得米饭不好吃，当然如果更高级的专门有各种功能的可能会好一些，我用的是一个美的的电压力锅 ，说实话煲汤可以，煮米饭确实不敢恭维。电饭锅用来煮饭煮粥都可以，当然专用的还是煮米饭好吃得多。
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已解决
