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可以的。
首先你的电饭煲有没有稀饭那一档,如果有的话就直接按照下面那样的做法 白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。 小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。 菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。 八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。 如果没有的话那水的量多一点,冒泡了还要煮十多分钟的,如果你喜欢吃稠一些的,那你在煮的时候下多些水,煮久一点,如果是喜欢吃那米是一颗颗的,煮开后再煮十来分钟就可以了 |
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2016-04-18 12:51
可以的。
首先你的电饭煲有没有稀饭那一档,如果有的话就直接按照下面那样的做法 白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。 小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。 菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。 八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。 如果没有的话那水的量多一点,冒泡了还要煮十多分钟的,如果你喜欢吃稠一些的,那你在煮的时候下多些水,煮久一点,如果是喜欢吃那米是一颗颗的,煮开后再煮十来分钟就可以了 |
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2016-04-18 13:40
电饭锅有两种,其中一种是带有专门煮稀饭功能的,那样的话只要烧开后选择煮稀饭的功能就可以了,这种很方便!另一种是没有煮稀饭的功能的,下米水后不要盖锅盖,要不然要冒出来。两种电饭锅煮好了都不能像煮饭那样自动断电,自己多看看多搅下,感觉行了就直接拔电。加水也注意,能多不能少。
希望可以帮到你。 |
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2016-04-18 16:00
可以,一般电饭煲带煮稀饭功能的有两根加热管,大火把水烧开,小火慢熬。不会溢锅稀饭的口感也比较好。如果是没有煮粥功能的电饭锅,在粥开锅10分钟左右应该断电,继续煮10分钟粥就好了。不能连续煮或者盖盖煮,否则粥溢出,最容易损坏电热盘。
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