美的电饭煲酸奶怎么做？

美的电饭煲酸奶怎么做？

带密封盖的杯子或瓶子、酸奶、鲜牛奶、汤勺

1.将容器洗干净，并煮沸消毒

2.牛奶加入适量白砂糖，煮开后冷却到35-38摄氏度，导入玻璃杯或瓶(加两勺酸奶，搅拌均匀后盖严瓶盖。酸奶：牛奶=1:5)，将牛奶放在20-30度培养1-2天；或倒入保温杯，保温8-10小时

3OK啦

我前几天做呢，放到我家的电压力锅里(瓶子)，插上插头保温，不是煮饭，我估计你的酸奶功能跟我的一样，然后8-10小时，就好了。

图是我做的，做好搅拌一下更好。

牛奶放入密封性好的容器里(我用的是乐扣保鲜盒)微波炉1.5-2分钟，拿出等牛奶温度达到40°左右倒入原味酸奶和白糖(也可酸奶做好吃的时候在放糖)。牛奶和酸奶的比例大约8:1(如果喜欢酸度浓可多加酸奶)。干净的筷子把牛奶和酸奶搅拌均匀放入电饭锅，电饭锅放1-2厘米的热水(水的温度微微烫手)，盖好电饭锅锅盖，用布把出气孔盖住。期间电饭锅不要插电，过两三个小时试试水温，如果水凉了，电饭锅插上电源半分钟，水微微烫手就拔下电源。大概8-9小时酸奶就好了。在放入冰箱就ok了。我就是用此方法成功做出了酸奶。

1)先将牛奶适量加热，因为从冰箱里拿出来的，温度太低，不利于菌种的发酵，所以，需要预先加热至37度左右，也就是我们手摸着温和的就行。
2)放大约马克杯1/5容量的plain nonfat yogurt, 我通常在每个玻璃瓶或者杯子里放两勺，平常吃饭用的勺子就行。
3)倒入牛奶在每个杯子里。搅拌均匀，盖上保鲜膜，或者盖上盖子。
4)放入空空的电饭锅，摆好容器，然后盖上电饭锅的盖子，插上电，电饭锅调保温档半个小时，记住，是保温档，半个小时后，就可以拔下电源，然后放在那里不用管它了，然后等4~5个小时以后就可以看到奶已经凝结了。