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  • 匿名
收藏 | 举报 2020-02-03 11:59   关注:693   回答:4

不粘锅可以用电磁炉吗

已解决 悬赏分:40 - 解决时间 2016-04-19 13:41
不粘锅可以用电磁炉吗
  • 匿名
  支持(25)  |   反对(2)  |   举报 2020-02-03 11:59
不可以,因为不粘锅一般都是铝材质的,电磁炉无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的,热量非常高,铝是无法承受这么高的温度,所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅,是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割,产生热量,锅底受热传递食品,达到加热目的。
  • 匿名
举报 2016-04-19 13:41
不可以,因为不粘锅一般都是铝材质的,电磁炉无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的,热量非常高,铝是无法承受这么高的温度,所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅,是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割,产生热量,锅底受热传递食品,达到加热目的。
  • 匿名
举报 2016-04-19 16:58
大多数不粘锅都是不能在电磁炉上用,因为它们材质也是铝的
电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好,铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。
一般采用的锅有:铸铁锅,生铁锅,不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低,所以在电磁炉上并不能正常工作。
希望我的回答对您有所帮助。
  • 匿名
举报 2016-04-21 20:15
不可以。一般情况下电磁炉上只能使用2类锅:生铁类、不锈钢类,而不粘锅多数都是铝质的当然不能加热。要注意的是有的不锈钢锅,这是生产厂家在锅的底部粘上一块磁性材料之故,但有的不粘锅在这个电磁炉能加热,却在另一个电磁炉上则不能加热,这是实践经验,原因不明!
 
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