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家用消毒柜是现代厨房必备的家电之一，目前，市场上普遍销售的家用消毒柜消毒方式为高温消毒，紫外线消毒及臭氧消毒。我们常见的在立式消毒柜中上层为臭氧保洁，下层为红外线加热的设计方式较为普遍。
1. 高温 高温消毒一般采用加热温度大于 100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。 高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。 臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。 氧加紫外线食具消毒柜是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200~275nm，其中杀菌作用最强的波段是250~270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70 W/cm2。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。 2. 紫外线 紫外线是波长在可见范围之外的短波， 根据辐射学原理产生的一种可见"蓝色光"，是不起消毒作用的 。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C 三个波段和真空紫外线。 ·A 波段 320 ~ 400nm ·B 波段 275 ~ 320nm ·C 波段 200 ~ 275nm ·真空紫外线 100 ~ 200nm 其中真正具有杀菌作用的是 C 波紫外线，尤以波长 253.7nm 的紫外线最佳。紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，具有广谱性。 其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内 DNA (去氧核糖核酸)的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率 99 %。照射剂量(照射强度和照射时间的乘积)增加时，杀死细菌的数量增多，但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌;如细菌量多，甚至用相当大的剂量照射仍有部分细菌免于死亡。 其缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。 由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点，紫外线辐射被碗盘自身遮挡，碗盘的许多部位不能被紫外线光照射，这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死，因此，国家标准规定，食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。 通常，直接接触紫外线，对人们是有伤害的。但是普通玻璃和钢化玻璃的紫外线透光率只有 0.01~0.1% 。因此，使用是绝对安全可靠的。 由于紫外线辐射对人体有害，因此绝对不允许有泄漏，如能从机器任何不透光部位直接看到紫外线，应立即停止使用，检修。 |
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2015-08-24 14:57
家用消毒柜是现代厨房必备的家电之一，目前，市场上普遍销售的家用消毒柜消毒方式为高温消毒，紫外线消毒及臭氧消毒。我们常见的在立式消毒柜中上层为臭氧保洁，下层为红外线加热的设计方式较为普遍。
1. 高温 高温消毒一般采用加热温度大于 100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。 高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。 臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。 氧加紫外线食具消毒柜是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200~275nm，其中杀菌作用最强的波段是250~270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70 W/cm2。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。 2. 紫外线 紫外线是波长在可见范围之外的短波， 根据辐射学原理产生的一种可见"蓝色光"，是不起消毒作用的 。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C 三个波段和真空紫外线。 ·A 波段 320 ~ 400nm ·B 波段 275 ~ 320nm ·C 波段 200 ~ 275nm ·真空紫外线 100 ~ 200nm 其中真正具有杀菌作用的是 C 波紫外线，尤以波长 253.7nm 的紫外线最佳。紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，具有广谱性。 其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内 DNA (去氧核糖核酸)的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率 99 %。照射剂量(照射强度和照射时间的乘积)增加时，杀死细菌的数量增多，但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌;如细菌量多，甚至用相当大的剂量照射仍有部分细菌免于死亡。 其缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。 由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点，紫外线辐射被碗盘自身遮挡，碗盘的许多部位不能被紫外线光照射，这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死，因此，国家标准规定，食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。 通常，直接接触紫外线，对人们是有伤害的。但是普通玻璃和钢化玻璃的紫外线透光率只有 0.01~0.1% 。因此，使用是绝对安全可靠的。 由于紫外线辐射对人体有害，因此绝对不允许有泄漏，如能从机器任何不透光部位直接看到紫外线，应立即停止使用，检修。 |
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2015-08-24 15:02
1 康宝Canbo ( 始创于1988年,曾获中国名牌,中国消毒碗柜行业标志性品牌,广东省高新技术企业,广东康宝电器股份有限公司 )
2 美的Midea ( 始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,上市公司,中国企业500强,美的集团股份有限公司 ) 3 方太Fotile ( 成立于1996年,曾获中国名牌,高端厨房电器行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,装修'>宁波方太厨具有限公司 ) 4 华帝Vatti ( 上市公司,广东名牌,高新技术企业,中国燃气灶领导品牌,北京奥运会燃气具独家供应商,华帝股份有限公司 ) 5 老板Robam ( 曾获中国名牌,亚洲品牌500强,中国厨电行业最具影响力品牌之一,厨电行业龙头企业,杭州老板电器股份有限公司 ) 6 SIEMENS西门子 ( 始创1847年德国,世界知名家电生产商,全球极具影响力的洗衣机生产企业之一,博西家用电器(中国)有限公司 ) 7 海尔Haier ( 始于1984年,世界级家电品牌,中国企业500强,世界白色家电第一品牌,中国最具价值品牌,海尔集团公司 ) 8 万和Vanward ( 上市公司,国家级高新技术企业,广东省著名商标,国内燃气热水器领导品牌,广东万和新电气股份有限公司 ) 9 樱花Sakura ( 创于1978年台湾,江苏省高新技术企业,江苏省著名商标,厨卫/热水器十大品牌,樱花卫厨(中国)股份有限公司 ) 10 万家乐 ( 始创于1988年,上市公司,国家重点高新技术企业,燃气热水器国家标准主要起草单位,广东万家乐燃气具有限公司 ) |
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2015-08-24 17:38
美的的还不错吧。前段时间在网上看到美的消毒柜新品推荐，对他们家的七点均温消毒柜印象还蛮深的，贴给你看看，希望对你选购消毒柜有所帮助。 美的七点均温系列110升双二星级消毒柜，领创行业灭菌新净界。七点均温消毒柜首次将远红外碳纤维灭菌技术应用于消毒柜产品中，保证消毒柜内七个散布监测点达到国标温度要求，保证消毒柜内每一个角落纯净无菌，给家人带来真正安全。 美的MXV-ZLP110Q02、MXV-ZLP110Q03两款七点均温消毒柜产品抛弃传统消毒柜热对流消毒方式，七点均温消毒柜采用独特的远红外碳纤维灭菌技术，发射高强度远红外线占比达90%，不论远近对餐具进行直接加热，保证消毒柜柜腔整体温度都在国标范围之上。杜绝了传统消毒柜角落温度难达高温的致命弱点。消毒柜配合波形灭菌增效板和高亮聚能全反腔，不给细菌容身之处，带给餐具安身之所。 七点均温系列消毒柜实现一机双模，具备下室臭氧、紫外线消毒模式，满足您的家庭对不耐热餐具的消毒需求。消毒柜内强效的紫外线、恒定的臭氧浓度给您和家人的健康带来保障， 此外，诸多人性化设计也会为您的生活带来方便：魔幻增容碗碟架小碗放更多，大碟放得下；防抖内藏式滑轨杜绝二次污染，增强消毒柜碗架稳固性；智感温控技术根据碗碟数量只能调整消毒柜工作时间；人机工程学面板轻松控制功能，不用弯腰；前置式排气孔灵犀感应触摸按键、餐具解冻、蔬果保鲜功能您所想到的，美的消毒柜都已做到。 消毒柜品牌嘛就是科荣的，因为他一直在做的，其它也有一些牌子虽然不是专业做，但技术也差不到哪，既然是公用的，肯定要买个售后好一点的，所以推荐海尔的，虽然价位可能比其它品牌的贵一些，但是售后好，以后会很省心的，不然你以后天天为了它打口水仗，很不划算的。
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