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2015-12-20 19:35
用电饭煲做粥的方法;
取半杯米,再加上两倍到三倍的水,水不怕多,多了咱一直开大火把它烧没。先盖好盖子,按下煮饭键,等水开后,就把盖子掀开,顺时针搅拌,把米粒搅拌开来。保持煮饭状态,掀开盖子煮两到三分钟至米稠再往里面加凉水至米略稀的状态再次煮开,然后掀开盖子一直搅拌到米粒的软硬和粘稠度合适放入红枣、冰糖或其他佐料。关上盖子,焖煮一会儿。就好了。 |
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2015-12-20 19:45
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要先烧开水备用 2 然后锅里加米,直接放开水煮。加热煮。 直接用开水来煮 ??当水温高于60℃时,淀粉才慢慢吸收水分变成糊状,淀粉分子逐渐变成单糖,被人体消化和吸收。用开水煮,便于淀粉更快分裂。 如何用电饭锅熬粥 3 煮粥时放点香油。可以使粥变得更香,再加入少许的盐,还可以使粥变白。同时加香油还能防止粥溢出。 如何用电饭锅熬粥 如何用电饭锅熬粥 4 水和米的比例要看好。水和米的比例看自己的口味吧,想吃干一点,那么水和米的比例为5:1就差不多。如果想煮出的浓粥,水就相对来讲多放点就可以。想要喝稀粥,水继续多放。 5 各位根据自己的喜好,看锅的粥 ??粘稠程度符合自己口味了,就关火开吃吧 |
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2015-12-21 08:44
做法很简单,选米嘛,根据自己的情况,看你喜欢吃什么口味的,
例如,八宝粥: 选8样你喜欢的米和果仁等, 先把不易熟的在前天夜里用水泡上,如花生绿豆等, 做时,只要把各种米、料放进锅里加水煮就行了。 快熟时可加些冰糖,等所有米都熟透了,就可以吃了。 如果只做粥,就只放米煮就行了。 不过,用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。 快熟时,可改用小火。 煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了。 |