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2016-02-20 15:36
我想应该不行吧,我见买电磁炉都会有平底锅配送的,还是用配套使用的会比较安全,希望能够帮到你吧楼主!
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2016-02-20 13:18
适合电磁炉用的,一定是平底锅。但平底锅能不能用,还要看它是什么材料。
电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应,而产生热量,而要产生电磁反应,就一定要用导磁性最好的容器,所以只能用铁锅,而铝的或其它不能导磁的都不能用,现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器,其实都是不锈铁,而真正纯的不锈钢,磁铁是吸不住的,也就不能在电磁炉上用. |
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2016-02-20 14:24
可以,但注意要是铁制锅不能用,当然最好用专用的锅,因为在设计上 对磁的利用和导热都有它的优势。
宜家有卖一种韩式煎锅,方形的,底很厚,导热性能不错,十分适合电磁炉用,就是稍微贵了一些,有不到200元和不到400元的两种。 |