电磁炉日常保养有什么方法

电磁炉日常保养有什么方法

方法;
1、新的铁炒锅首次使用防锈招法
　　1) 准备生姜片，在锅烧热时，涂抹在锅底，减少生锈。
　　2) 准备新鲜猪肉皮，将锅加热，直接子啊锅底煎炒，形成保护层。
　　3) 将铁锅烧热，然后倒入一点油，用铲子均匀平抹，之后关火，隔天用的时候，用清水冲一下。
　　2、如何防止烧锅生锈
　　1)每次炒完菜后，炒锅只需稍微清洗下，留些底油，作为防锈保护层。
　　2)清洗方面，尽量避免使用钢丝球，以免损坏锅底保护层，用清洁布清洗。
　　3)清洗完毕后，将炒锅用干布擦干，保持干燥，也能达到防锈功能。
　　3、如果炒锅锅底已经生锈，怎么办？
　　1)将炒锅加热，用布蘸醋擦拭锅底，锈迹逐渐消失。
　　2) 将生锈的铁锅，泡在淘米水数小时，再用清水洗干净。
　　3) 装有茶叶渣的纱布包擦拭锅底，也能防止铁锅生锈。

1、电源线要符合要求

电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外，如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。

2、放置要平整

放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

3、保证气孔通畅

工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体。需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。

4、锅具不可过重

电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

5、清洁炉具要得法

电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电磁炉清洗工作量，在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。

6、检测炉具保护功能要完好

电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，使用电磁炉是很危险的。

7、按按钮要轻、干脆

电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧片和导电接触片。

电磁炉同其他电器一样，需要避免接触有害液体，不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接冲洗，。电磁炉清洁时不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，这会造成短路等情况，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体

　　2不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢，这样很可能伤害到炉面

　　3清除污垢可用软布沾水抹去，如是油污，可用软湿布沾一点低浓度洗衣粉来擦。

　　4为避免油污玷污炉面或炉体，减少对电磁炉清洗工作量，在使用电磁炉时可在电磁炉下面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来处理锅具内跳、溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。