消毒柜餐具摆放有哪些讲究？

消毒柜餐具摆放有哪些讲究？

您好，感谢向企业知道提问 海尔消毒柜对餐具的摆放要求：.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。祝您工作生活愉快~

1、餐具等可以放进消毒柜消毒的器皿必须先洗干净，将水擦干或沥干再放进消毒柜内，这样既能缩短消毒时间，又可以省电。
2、餐具在消毒柜中最好竖立放置在搁架上，并且要注意留有间隙，以利于达到理想的消毒效果。
3、不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。
4、消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。

餐具清洗消毒后,餐具可放入消毒柜进一步干燥、灭菌、除尘,但需注意以下几点：一、消毒柜的温度应适宜,对于不耐高温的餐具,不宜高温；二、不宜高温的餐具,应避开加热管等部分；三、瓷餐具温度可适当高一些.