家用线控电磁炉好吗？

家用线控电磁炉好吗？

家用线控电磁炉由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此应该选择对磁敏感的铁来作为炊具，由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是对人体健康有益的物质，也是人体长期需要摄取的必要元素。

货号: 836
颜色分类: 黑色
电磁炉炉头: 1个
功能: 爆炒 炒菜 炖奶 蒸煮 煮粥 煲汤 火锅 烧水 煎炸 定温 定时 文火煲 武火
电磁炉面板类型: 黑色微晶面板
功率: 2001-3000W
操作方式: 按键式
能效等级: 五级
火力档位: 7档
是否有预约功能: 无
是否防水: 是
你好，此款家用线控电磁炉的价格是218元左右，

家用线控电磁炉好，电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。