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2016-02-16 19:04
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。 3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些化学元素是比较稳定的,但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。 |
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2016-02-16 19:21
传统木质碗柜家具,易受潮,无法杀菌消毒而且二次污染严重,不是理想的选择。现在消毒柜主要采用远红外线加热、紫外线辐射和臭氧强氧化的工作原理,能够有效地杀灭大肠杆菌、葡萄球菌、流感病毒及乙肝病毒等,既可消毒又可安全存放食具。因此,消毒柜是家庭中不可或缺的健康卫士。
消毒柜一般分为老式单功能的电热消毒、壁挂式消毒柜、嵌入式消毒柜、抽屉式消毒柜。消费者在选购消毒柜时,要看产品外观结构是否端正,密封性是否良好,柜门开关是否灵活。接通电源查看指示灯是否亮,检查各功能工作情况,从外观观察臭氧放电、加热能否正常工作,静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。 3 消毒柜竟聚集毒菌变健康杀手 餐具太多水就是让这个天使瞬间变成健康杀手的直接原因。 目前橱柜市场中出售的消毒柜,多数是利用臭氧加紫外线达到消毒效果,紫外线的照射,能够杀灭微生物;而臭氧的强氧化性,能够增进杀毒效果。因此这类消毒柜的密闭性非常强,而这种密闭环境对湿度要求很高,如果餐具湿度超过60%,就会导致消毒失效,甚至会刺激细菌增殖,让使用餐具的你生病。 |
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2016-02-17 14:28
1.应先将餐具洗净,并将餐具上的积水倒掉,再放入合适的高、低温层架上,应注意千万不要将不耐高温的餐具放入高温柜中消毒,否则由于高温会使餐具变形,甚至熔化;
2.餐具之间应有适当间隔,以利热传递; 3.关好柜门,接通电源,进行消毒; 4.在消毒过程中,对臭氧消毒的格层,千万不要打开柜门,否则造成臭氧泄露,影响消毒效果;对高温层消毒的,也尽量不要或少打开柜门,否则导致热量散发,既浪费电能,又影响消毒效果; 5.每次消毒完毕,都要注意及时关闭电源,或拔下电源插头; 希望能帮到你。 |