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2014-11-26 16:15
对于一般的家庭来讲电磁炉炒菜还是比较不错的。电磁炉加热主要是在锅底部分,且完全被锅体吸收,能快速、集中加热,安全卫生,油烟较少。在选用炒锅的时候,尽量要锅底较厚的铁锅,可以避免粘锅。
现在,九阳、苏泊尔、美的、奔腾、、、品牌都是不错的。九阳、美的的不错,价位高一些。若需要低价位的可以选奔腾的。 |
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2014-11-26 16:16
我觉得还是煤气好。电磁炉炒爆炒的菜不太理想。
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2014-11-26 16:16
你好,用电磁炉炒菜挺好的,跟燃气差不多,菜的味道一样的。
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2014-11-26 16:22
您好,很高兴为您解答。这个炒菜没什么不好,只是控制不好温度,菜品不容易做出想要的效果来。
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2014-11-26 16:32
其实用习惯了,也和煤气差不了太多啦,炒菜的时候可能火会有一点急,功率可调小一点,1200或1000瓦会好一点。我用的九阳的电磁炉还不错!
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2014-11-26 16:55
如果有选择的话最好是煤气,煤气炒的菜味道会好很多,电磁炉炒的才一般味道都要逊色于煤气罩炒的菜呢!
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