饭馆专用商用电磁炉***价格多少？饭馆专用大功率电磁炉哪个牌子好？

饭馆专用商用电磁炉***价格多少？饭馆专用大功率电磁炉哪个牌子好？

做美食，做生意的设备如果不买好点，完全会耽搁事情，影响生意。想想商用电磁炉这种大件的东西，不比家用的，一般都在上万左右一台的，如果买个几千几百的能行吗，除非你生意不好，对炉子要求不高；生意好些的，那就要注意下连续稳定工作的高配置商用电磁炉了，要说多少钱，像我们这附近的餐饮用的商用电磁炉一般都在一万5左右，高配置的，稳定耐用。开面馆一般用的都是电磁煮面炉，有那种桶装式的炉子，也有专用的六眼煮面炉或者12眼煮面炉的。这种汤桶式的商用电磁汤炉的量大，既可以用来煲汤，也可以用来煮面，比较方便，用了六七年了，当时买的时候花了很多心思去对比商用电磁炉配置的。

餐饮连锁专用的商用电磁炉可不是一般的商用电磁炉，餐饮连锁有很多痛点是一般商用电磁炉满足不了的。比如要长时间不降功率的快速出菜，一般配置的商用电磁炉用前半个小时还好，但半个小时以后就明显会降功率，到后面你炒菜速度会越来越慢，这个其实就是配置低的商用电磁炉的缺点。因为一分钱一分货嘛，路遥知马力，配置低到后期肯定就会跟不上，而且3个月后配置低的炉子就会经常出故障。如果你的餐饮店是要开一两年以上的，不建议买普通配置的，另外餐饮对均匀加热、连续低功率加热、精准控温、低辐射量等等都有要求，说白了你炒菜味道是生意的核心竞争力，所以在选择炉子的时候一定要多多对比了解商用电磁炉配置。

快餐店讲究的是一个快字，火力得需要大，因为人们集中用餐的时间就那么一两个小时，要是炉子火力不足，那谁都不愿意慢吞吞的等着炒菜的，所以商用电磁炉配置很重要。当然了，要求有所提高，那相对应需要的成本也就会比较多，讲究一个效果好，好点的市场价格也得在三四万了，找商用电磁炉生产原厂家的话，可以拿出厂价。