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2014-05-30 14:40
不要买铝合金的,高温高压的情况下,会产生有害物质。我问福库电饭煲客服时,人家说的是黄金铜、麦饭石的最好,厚度薄的好(尤其是石制锅体,加热的时候可以发射出远红外射线!);厚度在3.5mm的最好(行业里最薄的内胆锅体)。陶的也不错,一般,铁的就好。提问者评价按照你说的,真的成功了,好开心,谢谢你!
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2014-05-30 14:41
电饭煲内胆主要看是用来做什么的。如果煮汤,一般用不锈钢内胆。如果煮饭,一般用涂层内胆。
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2014-05-30 14:41
煮饭的话推荐厚点的不锈钢内胆和紫砂内胆!尤其紫砂!又健康,熬出来的粥啊和老火汤啊还很好喝的
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2014-05-30 14:42
在选择电饭煲的时候,还应该考虑它的耗电量问题,目前卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲,虽然这种内胆的电饭煲仔煮汤和熬粥方面有一定的优越性,而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质,但和电饭煲普遍使用的金属内胆相比,紫砂内胆煮饭所需要的时间更长,耗电量相对来说也较大。
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2014-05-30 16:01
如果煮汤,一般用不锈钢内胆。如果煮饭,一般用涂层内胆。市面上各种名称的内胆,都是涂层内胆。主要考察的性能是不粘性。在这方面,国内美的是做得最好的。
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2014-06-03 22:25
这个不锈钢的就可以。谢谢,希望能帮到你的额。。。
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2014-07-08 10:12
最好是钢的,但价格贵,现在还是比较少,市场卖的大多数是铝的,重金属用久了在人体内会沉积越来越多排不出去,对身体不好。所以刷锅的时候轻点,千万别用钢丝球,防止把表层的保护弄坏了。
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