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电陶炉:说的通俗些 就是老辈用的电炉子(国内的叫法不同,辐射炉等,文字游戏罢了) 电阻丝式加热 但现在的电炉子和老辈的不可同日而语,表面一般采用进口的微晶面板,阻丝也是高合金材料,不会像以前的动不动就断。而且增加了温控装置,感温装置,定时,童锁功能等功能。炉头直径造型随意调节(根据不同配置),不加热的地方零触感。绝无额外的能源消耗。能以最快速度达到高温状态。温度延迟时间长。
电磁炉:电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热能。 |
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2016-02-27 17:01
电陶炉:说的通俗些 就是老辈用的电炉子(国内的叫法不同,辐射炉等,文字游戏罢了) 电阻丝式加热 但现在的电炉子和老辈的不可同日而语,表面一般采用进口的微晶面板,阻丝也是高合金材料,不会像以前的动不动就断。而且增加了温控装置,感温装置,定时,童锁功能等功能。炉头直径造型随意调节(根据不同配置),不加热的地方零触感。绝无额外的能源消耗。能以最快速度达到高温状态。温度延迟时间长。
电磁炉:电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热能。 |
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2016-02-28 23:34
这个看你怎么用,1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。 2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。
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2016-02-29 16:52
电陶炉与电磁炉优缺点
1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。 2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。 |