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2016-03-08 11:04
电陶炉比电磁炉好
建议使用电陶炉。 因为他不跳锅具 没有辐射,安全性高,对老人孕妇好 就是可烧烤功能 |
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2016-03-08 11:47
1、电陶炉与电磁炉 原理对比:
a. 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热; b. 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅具; 2、电陶炉与电磁炉 锅具对比 c. 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具; d. 电陶炉能使用所有耐高温锅具; 3、电陶炉与电磁炉 使用对比 e. 电磁炉采用锅体直接发热,升温快速;能较正确的感应锅底的温度(相对于电陶炉来讲),监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化,及安全;不足之处为工作时,会产生低频电磁波; f. 电陶炉采用电阻式电热丝加热,通过面板,间接辐射至锅底,该种工作方式会导致炉体内温度非常高,对面板及电路温度检测,要求很高,安全系数较电磁炉低; 4、电陶炉与电磁炉 效率对比 a. 电磁炉的热效率可达96%,市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%,锅具对热效率影响较小; b. 电陶炉的热效率最高可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样; 5、电陶炉与电磁炉 寿命对比 a. 电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右; b. 电陶炉为近几年国内推广产品,相对于欧美,技术、工艺相对滞后,目前国内生产电陶炉1-3年, 6、电陶炉与电磁炉 安全对比 a. 电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作;使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用; b. 电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉面表面温度非常高,如不慎,容易引起烫伤、火灾等危险,适合生活能自理的成人使用; 7、电陶炉与电磁炉 烹饪范围 |
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2016-03-08 12:25
你好,好,电陶炉相对来说有以下十大优点:
1. 干净卫生:电陶炉在使用时不像煤气炉那样会产生煤烟等导致锅底变黑,使用后锅不好洗刷。 2. 健康环保:电陶炉不会像电磁炉那样产生电磁波辐射,直接影响身体健康;不像煤气炉那样产生一氧化碳、一氧化氮等有毒等致命的气体。 3. 保健:电陶炉采用红外线加热方法,释放的红外线和人身体相同,有助于人体促进血液循环,加速新陈代谢,增强免疫等功能。 4. 高效:电陶炉设计加热设备采用反射盘和黑晶板凸凹颗粒结合,为双重的凹镜聚焦聚热,这样使得电陶炉在工作时加热能量被扩大,即常说的“双重倍数放大”。 5. 控温好:电陶炉的温度能够控制在正负1℃范围内,主要是由于其采用了先进的热电偶控温技术,使得做饭炒菜味道更香。 6. 不挑锅:铁质锅(铸铁和不锈钢)、砂煲、瓦锅、铝锅、微晶玻璃锅等平底锅均能使用,真正意义上实现了不挑锅的理念。 7. 功能强大:具有煎炒、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约功能,此外配上烤盘或烤网等还可以进行烧烤,而且冬天里还可以用来取暖,对身体还好。 8. 寿命长:使用寿命达10年以上,而一般的炉具只用3年左右的寿命。 9. 抗压强:电陶炉能够承载100斤的重量,所以一般的做饭、做菜绝对没问题。 10. 适用广:电陶炉所需电压范围广在75V-275V之间,全国各个地方都能够适用。 其中电陶炉的最大优势就是无辐射、对于老人、孕妇的家庭都可以使用,而且产生的红外线对身体还有好处呢。 |