微波炉与电磁炉的区别主要是什么？

微波炉与电磁炉的区别主要是什么？

微波炉是采用红外线是物质内部分子振动产生的热量！而电磁炉是电流通过高电阻所产生的热量！电磁炉可以炒菜，可以刷火锅。微波炉只是可以加热食品。

原理不同，微波炉是利用微波振动水分子产生热量。
没水分的东西是加不热的。
电磁炉是利用高频变化的磁场使金属锅里面产生磁场涡流生热的。必需是金属锅才可以。
您参考一下，希望我的回答能帮到你。

电磁炉是由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此应该选择对磁敏感的铁来作为炊具，由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是对人体健康有益的物质，也是人体长期需要摄取的必要元素。
而微 波 炉 用 的 频率 是 24. 5亿 赫 左 右 的 超短波 ， 它 由 磁控管产 生 ， 经 微 波 炉 金 属 器 壁 反 射 再 反 射 后 ，才被 炉 中 的 食 物 吸 收 加热的。微波炉比电磁炉的辐射要大很多。