请问电磁炉用压力锅可以吗？

请问电磁炉用压力锅可以吗？

压力锅是铝合金，本来就可以在电磁炉上用，直接放在上面就可以用。 电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流，把电能转换成热能煮熟食物的，所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上，加热效果就很差，如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。
如果家中一时没有顺磁材料的厨具，又要加热食物，可以用下述方法解决：
一、准备一块铁片敲成锅底形状，让它与锅紧密接触，以利传热。做饭时先放铁片，再将铝锅、铜锅放在上面，加热就非常快了；
二、如果用玻璃、陶瓷或沙罐热药，只需把不锈钢勺或铁铲等物品放入药中，就能很快热好。

不能，因为电磁炉只能用导磁的器皿(如：平底铁锅，不锈钢，搪瓷器皿等)，而高压锅都是合金制造，不导磁，所以不能用。 电磁炉产生的是交变磁场，交变磁场内如果有导体(电的导体，不一定是导磁的器皿，有些导磁的电绝缘体放上去都不会发热)，就会在导体内感应出交变电流来，电流在导体内流动是因为有电阻的存在而发热。

压力锅是铝合金，本来就可以在电磁炉上用，直接放在上面就可以用。 电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流，把电能转换成热能煮熟食物的，所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上，加热效果就很差，如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。如果家中一时没有顺磁材料的厨具，又要加热食物，可以用下述方法解决：
一、准备一块铁片敲成锅底形状，让它与锅紧密接触，以利传热。做饭时先放铁片，再将铝锅、铜锅放在上面，加热就非常快了；
二、如果用玻璃、陶瓷或沙罐热药，只需把不锈钢勺或铁铲等物品放入药中，就能很快热好。 希望能帮到您 谢谢 仅供参考