请问敞开式厨房的优缺点是什么？

敞开式厨房优点就是布局会比较随意，节省空间，一块地方多种用途，可以随着自己的意愿装修成各种好看合理的结构样式。做饭时施展空间很大，做完饭之后收拾完毕客厅的地方也会显得特别大，空间利用率大。缺点的话，就是油烟可能会沾染到客厅其他地方，做饭时味道也会比较重，可能需要一个强力的吸油烟机，并且每次都要清理干净才行。