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  • 匿名
收藏 | 举报 2020-06-19 10:00   关注:337   回答:4

奔腾电饭煲做煲仔饭方法有谁了解?

已解决 悬赏分:70 - 解决时间 2015-12-26 17:12
奔腾电饭煲做煲仔饭方法有谁了解?
  • 匿名
  支持(14)  |   反对(4)  |   举报 2020-06-19 10:00
方法是:
  1、把肉调味(备用)。
  2、米洗好(最好用水浸泡30分钟)。
  3、煮饭,到电饭煲里的水沸腾后马上放肉(根据不同肉类熟的时间长短,放置的时间不同,青菜很容易熟可以晚点再放)。
  4、如果用机械煲煮,跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定,跳保温即可。如果要锅巴效果,机械煲可以多按1~2煮饭(不能连续按,跳保温后需等一会)。
  电脑煲可以煮完后用冷饭加热(有的叫再加热功能),但因为不同品牌型号程序控制有差别,用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温,以免烧糊。不管机械煲也好,电脑煲也好,不同米量要做到锅巴效果也会有差异,需要自己慢慢体验。
希望我的回答可以帮到你
  • 匿名
举报 2015-12-26 17:12
方法是:
  1、把肉调味(备用)。
  2、米洗好(最好用水浸泡30分钟)。
  3、煮饭,到电饭煲里的水沸腾后马上放肉(根据不同肉类熟的时间长短,放置的时间不同,青菜很容易熟可以晚点再放)。
  4、如果用机械煲煮,跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定,跳保温即可。如果要锅巴效果,机械煲可以多按1~2煮饭(不能连续按,跳保温后需等一会)。
  电脑煲可以煮完后用冷饭加热(有的叫再加热功能),但因为不同品牌型号程序控制有差别,用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温,以免烧糊。不管机械煲也好,电脑煲也好,不同米量要做到锅巴效果也会有差异,需要自己慢慢体验。
希望我的回答可以帮到你
  • 匿名
举报 2015-12-26 21:07
制作步骤:
1、把咸肉切成丁(最好选有点肥肉的),市场买的咸扁尖笋泡发后也切成丁,新鲜豌豆100-150克,备用。
2、把米(也可以用糯米)洗干净后房入电饭煲再把切好的笋丁、咸肉丁、豌豆,清水、盐(不要太多,咸肉本身是咸的)放入电饭锅内拌匀煮熟即可食用。
3、注意煮的时候水不要太多,不然太烂了就不好吃了,如果肉没有肥肉,煮的时候可以放点油。
  • 匿名
举报 2015-12-26 21:38
你好,方法非常简单,步骤如下:
1、按下煮饭键,将电饭煲中的水烧开,然后马上放肉。
2、在将机械煲煮的方式继续煮,带其跳转到保温之后在焖十分钟(如果是电脑煲一般程序设计好之后,跳转到保温借口。)
希望可以帮到你。
 
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