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  • 匿名
收藏 | 举报 2020-07-20 15:19   关注:252   回答:4

酸奶一定要放冰箱吗

已解决 悬赏分:10 - 解决时间 2016-03-18 18:26
酸奶一定要放冰箱
  • 匿名
  支持(29)  |   反对(1)  |   举报 2020-07-20 15:19
是的。要放在冰箱存储,酸奶才不容易变质。由于活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的优酪乳,最好将优酪乳摆在室温下回温,然后在30分钟内喝完。也可用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。 希望可以帮到您。
  • 匿名
举报 2016-03-18 18:26
是的。要放在冰箱存储,酸奶才不容易变质。由于活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的优酪乳,最好将优酪乳摆在室温下回温,然后在30分钟内喝完。也可用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。 希望可以帮到您。
  • 匿名
举报 2016-03-18 19:20
酸奶不一定要放冰箱常温下,避免阳光照射,并且未装修'>开封的情况下,可保存两到三天;具体情况还得看所购买的酸奶的保质期,同时酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
  • 匿名
举报 2016-03-19 12:47
酸奶一定要放冰箱
酸奶里的乳酸菌,在8度以上就开始活跃,8度以上的的室温下,里面的各种菌会不断繁殖,以至于酸牛奶越变越酸。这时候的酸奶是不能喝的,因为里面的一些有害的菌种也会大量繁殖,喝了反而有害 希望可以帮到您。谢谢
 
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